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商品訊息描述







Staub 誕生於法國 Alsace ,一處以悠久歷史、美食佳餚與工藝技巧遠近馳名的區域。創辦人 Francis Staub 是一名鍋具商的孫子,從小在各式各樣的鍋具環繞下長大,1974年他設計出首款陶瓷鑄鐵鍋 La cocotte ,成為經典之作。

Staub 鑄鐵鍋採用最高標準製作,高規格的材質及美感,不僅能對食材做極致的烹煮,更兼具賞心悅目的工藝之美,收服許多世界名廚的心與味蕾,成為多間世界頂級餐廳指定使用品牌。

Staub 產品經過特殊處理,不需多花時間上油養鍋,方便使用。鍋具內外層皆均勻塗上琺瑯漆,有效防止食物沾黏,容易清洗。鑄鐵鍋高度導熱的性質,使得受熱效果絕佳,最適合長時間燉煮菜色,能引出食材的美好風味。

厚實的鍋蓋能與鍋子完美密合,上方專利的汲水釘設計,能在烹煮過程中保留鍋內水氣與蒸氣。實驗證明烹煮 55 分鐘後, Staub 鍋具能比其他鍋具保留至少 10% 以上的水氣,有效維持食材原汁原味。

陶製品是以高密度、少孔隙的優質陶土,經過上千度的高溫燒製而成,達人推薦並塗上平滑耐用的琺瑯漆,外型光滑溫潤,顏色亮麗多彩,讓 Staub 不管在廚房裡或是餐桌上,都是既實用又美麗的精品。

時至今日, Staub 持續以傳統技藝融合現代技術,打造出完美的廚房用具,除了生產傳統鑄鐵鍋之外,也不斷推出創新之作,成為您廚房內不可或缺的經典鍋具。


產品特色:

鍋身為鑄鐵製成,傳熱快、導熱均勻,可節省能源的使用,同時保溫性強,可燜、煮及燉烤各種食物

鍋蓋專利「汲水釘」設計,使鍋內水份不易流失,更能保留住食材的原汁原味

極佳的導熱性,能保持均勻的熱度,降低食物因為高溫而被破壞其美味

鑄鐵鍋的琺瑯塗層,使鍋子不易沾糊,方便清洗居家商品

琺瑯屬於陶瓷和玻璃的物質,不會被人體吸收,同時也保護了鑄鐵層,使之不會生鏽。















商品規格特賣

尺寸:24公分 容量3.8 L 適合3-4人份

材質:鑄鐵 塘瓷 (琺瑯)

顏色:羅勒綠

原廠型號:40509-356-0

適用爐具:瓦斯爐、電爐、電磁爐、IH爐、烤箱 (適用所有爐具)

產地:法國製造

原廠紙盒包裝、出貨時再以宅配箱本周優惠與緩衝包材包裝



商品訊息特點

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(中央社記者陳政偉台北 7日電)天氣入冬,民眾對暖身商品需求增加,超商業者指出,在國內咖啡市場逐漸成熟下,黑金商機潛力無窮, 美式咖啡年成長高達4成;鍋物、湯麵也因氣溫下降而受消費者青睞。

全家便利商店指出, 根據UCC咖啡依國內每年進口咖啡數量估算, 目前國人平均每人每年約喝掉100杯咖啡,仍遠低於日本人380杯及韓國人300杯的消耗量。黑咖啡商機仍潛力無窮,預料將可帶動黑金咖啡的成長。

好用 全家指出, Let's Cafe與日本UCC合作升級咖啡豆後,在以美式黑咖啡為首策略下,成商場百貨績斐然,美式咖啡年成長高達4成。 全家鮮食部部長林純如觀察市場趨勢指出,愈來愈多消費者講究咖啡豆產地,也帶動坊間精品咖啡店快速成長。

全家表示,Let's Cafe的使用者逐漸朝黑咖啡位移,探究美式咖啡大幅成長原因,主因咖啡飲用者轉移到講究咖啡豆原味的黑咖啡。

全家銷售數據顯示, 拿鐵和美式的比例從過去的8比2移至7比3, 顯示換豆策略奏效,也帶動今年咖啡銷售可望突破億杯。

統一超商7-ELEVEN表示,與日本知名食品大廠合作針對節令與消費偏好研發多款人氣新品,拓展至全國販售後,帶動湯麵、鍋物銷售較去年同期成長2倍。

統一超商說,持續針對基本美味再升級的策略,掌握冬季體感需求推出多款湯麵、鍋物, 像與日本Ebara合作推出的「日式叉燒豚骨拉麵」、進口韓國道地泡菜研發的「韓式泡菜嫩豆腐鍋」等,都受到消費者好評。

統一超商指出,除個人鍋物外,整合生鮮蔬菜專區與國際進口專區, 提出take home火鍋料理生活提案,生鮮蔬果專區首次推出嚴選當令7種蔬菜, 經過清洗截切處理,購回後無需清洗就能下鍋的「多彩時蔬鍋物」。

統一超商也與台塑農場合作精選人氣火鍋葉菜,如有機山茼蒿、有機高麗菜,更首次推出「有機綜合蔬菜包」,每包隨機推薦3種葉菜。1051207

工商時報【主筆室】

監察院在上月初糾正通傳會對WiMAX業者為因應產業趨勢變更而申請技術升級,「未依法經由委員會決議,不附理由一再檢還,違反明確性原則;昧於國際技術快速發展及科技匯流之趨勢,延宕2年始明示技術升級應循的途徑,有礙業者競爭與生存。」

本報對此議題長期關注,多次為文揭發其中之病,如今終於等到監察院主持公道,可以說是遲來的正義。對於通傳會此項「重大違失」,我們除深感痛心之外,應該使之成為我國所有獨立機關殷鑑,千萬不可再犯,否則業者三百億損失的血淚會隨風而逝。我們認為本項糾正案足為獨立機關教訓之處至少有以下二點:

第一,合議機關並非首長制,主任委員不得隻手遮天。

依據中央行政機關組織基準法,獨立機關是指依據法律獨立行使職權,自主運作,除法律另有規定外,不受其他機關指揮監督之合議制機關。既然是合議機關,就並非首長制,其主任委員對此必須有確切的認知,不可以綜理行政之名,剝奪合議機關成員審議的職權。

以本案為例,行動寬頻業者申請變更系統建設計畫擬將WiMAX網路系統升級為2.1案,不僅存在應循變更「建設計畫書」或「事業計畫書」辦理之法條適用爭議,更涉及無線寬頻接取業者得否於營運期間變更事業計畫書等重大爭端,事關通訊傳播監理政策、制度訂定及審議,且涉及通訊傳播業務許可等事宜,通傳會主任委員應送交委員會審議。詎料通傳會連續(102年6月3日、102年6月17日、103年6月6日)三件檢還資料否准申請案之復函,並未經由委員會決議,而由該會通訊營管處簽陳時任主任委員石世豪決行,顯然違反通傳會組織法第9條規定。

其次,合議機關有效審議的前提是其成員獲得審議所需的充分資訊,否則審議流於形式,合議成為橡皮圖章。本案違失之處就在於「審查屆期換照申請案,委員會議僅複審初審委員會提交之審查總結表,不開封外聘初審委員之審查理由及其所依據之事證資料,不當限縮該會委員之職權行使」,監察院直指問題之所在!

第二,獨立機關獨立而不孤立,仍屬行政機關,需配合整體施政。

通傳會主委及副主委以往是委員推選,現在已改為由行政院長指定,渠等政治正當性來自於行政院長的政治任命,而不是因為「獨立機關」。因此主委及副主委對於行政院的指揮監督應發揮高度政治智慧應對,通傳會獨立而不孤立,仍屬行政機關,需配合整體施政。但是在本案,「WiMAX為國家推行之重大產業政策,公私部門挹注投資甚鉅,業者甫於98年12月取得特許執照,99年間國際產業情勢即發生重大變更,行政院雖於100年間邀集經濟部與通傳會等機關進行跨部會協商,WiMAX業者並於101年12月提出技術升級之申請,然通傳會昧於國際通訊傳播技術快速發展及科技匯流之趨勢,延宕2年」,之後又不准業者換照,活活扼殺一項新興產業,說構成國家賠償之事由絲毫不為過!

本項糾正案已移送行政院轉飭通傳會「確實檢討改善見復」,我們除了呼籲通傳會審議時應該請之前參與決議的委員迴避、設法還業者公道,更請監察院繼續對本案嚴重玩法失職的政務及行政人員展開彈劾程序,以正官箴!

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者邱俊欽桃園30日電)不少女性經常因為生理期或瘦身等導致營養不均造成貧血,而如果男性有貧血狀況,壢新醫院血液腫瘤科主任歐偉仁提醒,可能是罹癌的警訊,建議進行胃部、大腸的腫瘤指數檢查。

歐偉仁表示,貧血是指體內紅血球中的血紅素降低,一旦貧血,氧氣攜帶量就會減少;貧血患者常伴隨臉色蒼白、頭昏暈眩、體力虛弱、走路會喘等現象。

歐偉仁表示,女性因為生理期與節食忽略營養吸收,容易流失鐵質,罹患缺鐵性貧血的情況很普遍,相對於男性,一旦出現貧血症狀,就表示身體正在「大量失血」,最有可能是腫瘤造成的慢性出血。

歐偉仁說,門診不少男性有貧血症狀,經過進一步檢查,確診罹患胃癌或大腸癌。男性民眾如果有頭暈或臉色蒼白等貧血症狀,應進行抽血檢查,半小時就可以知道結果。

他指出,口服治療貧血效果較為緩慢,加上患者容易忘記吃藥,而且強酸易造成胃不舒服,建議施以靜脈注射鐵劑,可直接擴散作用送至全身每個細胞,讓紅血球更新汰換。

歐偉仁表示,鐵劑2週施爆買打1次,1次2小時,約80%病患經過2個月療程即可痊癒,日後每3個月抽血追蹤。此外,歐偉仁建議病友改變飲食習慣,減少茶與咖啡的攝取,注意飲食營養,可以食用牛羊豬等紅肉、豬肝,或是紫菜、黑芝麻、蘋果等,都是鐵質的良好來源。1051130

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